Със сигурност знаете, че лимоните са се доказали като отлично средство срещу много заболявания. Но може би не знаете, че замразените лимони донасят още повече ползи за здравето.

Лимоните са замразяват главно заради кората. След размразяването кората става по-мека и по-удобна за ядене.

Както и при повечето други плодове, лимоновата кора е богата на хранителни вещества, които помагат за регулиране на нивата на холестерола, укрепват имунната система и предпазват от рак. Също така кората съдържа антимикробни, противогъбични и антибактериални вещества. Редовното използване на лимоните води до положителни промени в организма.

Да разгледаме основните им предимства:

намаляване риска от инсулт
предотвратяване на рака
укрепване на имунната система
лечение и профилактика на възпалението
антибактериален ефект
облекчаване на симптомите на астма
борба с депресия и безпокойство
очистване на бъбреците и черния дроб

Проучванията показват също така, че лимонената кора е ефективна в работата при повече от десет различни видове рак и може да действа по-добре от традиционната химиотерапия и лъчетерапия. Просто добавете замразените лимони с кората във вашето смути и ще получите подчертан терапевтичен и превантивен ефект от напитката!

Как да си направите замразени лимони?

Изплакнете лимоните със студена течаща вода, подсушете. Потопете за минута в ябълков оцет за дезинфекция.

Оставете във фризера за 12 часа (през нощта). На сутринта настържете целия замразен лимон – включително вътрешността, кората и семките.

Получената смес разпредете във формички за лед и поставете отново в камерата.

Използвайте замразените лимонени кубчета, когато си спомните за тях, и се насладете на ползите от това природно средство!